
Коли ви почуєте проросте в полі, багато хто відразу уявляє собі трактори і тонни добрив. Але головне не просто рости, а розуміти щоосновна країна покупцяприйме цей продукт. Ми в Shandong Linyao Intelligent Agriculture Technology LLC часто стикалися з тим, що клієнти з Центральної Азії, наприклад, вимагають певних параметрів вологості зерна, тоді як європейські клієнти вимагають зовсім інших. І якщо не врахувати це на етапі планування поля, то переробляти систему поливу або фільтрації буде пізно.
Торік ми працювали над проектом у Казахстані – замовник хотів оптимізувати зрошення під пшеницю. Спочатку всі розрахунки проводилися за місцевими стандартами, але коли виявилося, що 70% врожаю йде в Росію, довелося терміново змінювати налаштування систем фільтрації. Російські покупці там часто вимагають меншу вологість зерна, інакше будуть затримки на митниці. Це той момент, який багато хто пропускає: поле має бути «пристосоване» до логістики та стандартів країни, куди ви його збираєтеся.
До речі, навіть в межах однієї культури – тієї ж кукурудзи – є нюанси. Для поставок в ОАЕ важливо, щоб зерно було максимально очищене від піску, а значить, на етапі обробітку поля необхідно встановлювати додаткові ступені фільтрації води. Ми в Shandong Lingyao розробили індивідуальні системи для таких випадків: не просто універсальні рішення, а під конкретного покупця.
Іноді здається, що такі дрібні деталі, як розмір частинок у воді або рівень мінералізації, забагато. Але саме від них залежить, чи відповідатиме партія фітосанітарним нормамосновна країна покупця. Буквально під час посіву довелося переробляти схеми поливу, бо замовник раптом знайшов нового покупця з іншими вимогами.
Інтелектуальні системи управління зрошенням описані на нашому сайті https://www.lyzhihuinongye.ru, але рідко хто пов'язує їх безпосередньо з експортними ризиками. Та даремно. Наприклад, частотні автоматичні станції - вони не тільки економлять воду, але і дозволяють швидко переналаштувати параметри під раптово змінилися вимоги покупця. Був випадок, коли узбецький партнер за тиждень до жнив оголосив, що ми зараз постачаємо в Саудівську Аравію, а в них були жорсткі обмеження щодо вмісту нітратів. Довелося дистанційно зменшувати подачу добрив через клапани – без автоматики це було б неможливо.
До речі, про клапани. Дистанційне керування — це не просто «зручно», а часом і єдиний спосіб швидкого реагування. У тому ж проекті з Казахстаном частина полів була розташована за 200 км від бази, і якби не можливість дистанційно перекривати воду при зміні погоди (а покупець з Китаю не приймає зерно з підвищеною вологістю), втрати були б значні.
Часто стикаюся з думкою, що розумна техніка – це розкіш. Але в контекстіросте в полідля конкретного ринку – це страхування. Особливо, якщо мова йде про проектування гідротехнічних споруд: якщо спочатку не передбачити можливість регулювати мінералізацію води, то ви не зможете відповідати стандартам Європи, де є жорсткі норми вмісту солей.
Один із наших ранніх проектів — будівництво сільськогосподарського поля для картоплі для поставок до Білорусі. Тоді не врахували, що білоруські покупці приймають тільки бульби певного розміру, а це вимагає точного калібрування поливу за фазами росту. У результаті частина врожаю зі знижкою пішла на місцевий ринок. Зараз я завжди консультую клієнтів: перед проектуваннямросте в полі, запитуйте у майбутнього покупця не тільки ціну, а й технічні характеристики товару.
Інший приклад: в Узбекистані зробили зрошувальну систему для бавовни, орієнтуючись на турецький ринок. Турки вимагали певної довжини волокна, яка залежала від рівномірності поливу в останні тижні перед збором врожаю. Якщо вони цього не розраховували, то отримували змішану партію. Нам довелося модифікувати систему фільтрації, щоб усунути засмічення, які спричинили перебої з водопостачанням.
Іноді проблеми виникають через дрібниці. Наприклад, в системах крапельного поливу для поставок в країни з жарким кліматом (ОАЕ, Саудівська Аравія) важливо використовувати матеріали, стійкі до УФ-випромінювання. Одного разу ми на цьому заощадили - через сезон труби потріскалися, і волога розподілилася нерівномірно. Покупець відмовився від відправлення через неоднакову якість.
У Shandong Lingyao ми поступово прийшли до висновку, що дизайн полів — це не лише агрономія, а й ІТ. Наприклад, коли ми створюємо розумні агропарки, ми завжди включаємо можливість дистанційного збору даних про вологість і температуру ґрунту. Потім ці дані використовуються для сертифікації продукції - деякі покупці з ЄС вимагають історію зростання параметрів.
Особливо корисною виявилася інтеграція систем моніторингу з логістикою. Якщо ти це знаєшосновна країна покупця- наприклад, Єгипет - має короткий термін прийняття; Ви можете регулювати швидкість дозрівання через ті ж перетворювачі частоти. Звучить як фантастика, але на практиці це просто розрахунок поливів і підживлень за певних температурних режимів.
Зараз ми працюємо над проектом, у якому ми об’єднуємо дані про польові умови з блокчейном, щоб відстежувати походження продуктів. Це особливо важливо для таких ринків, як ОАЕ, де все частіше потрібне підтвердження «чистоти» ланцюга постачання. І тут ми знову повертаємося до того, що поле – це початок усього ланцюжка, а не ізольований об’єкт.
Якщо підсумувати наш досвід, то, по-перше, завжди вимагайте від покупця не тільки комерційні умови, а й повний перелік технічних вимог до товару. Іноді виникають нюанси, які впливають на вибір обладнання дляросте в полі. Наприклад, допустимий рівень механічних пошкоджень овочів може визначати тип системи збирання.
По-друге, не економте на системі фільтрації. Багато споживачів вважають це непотрібним, але саме якість води часто стає критичним параметром для покупців з країн з суворим екологічним законодавством. Ми на https://www.lyzhihuinongye.ru навіть розробили модульні фільтри, які можна додатково налаштувати відповідно до мінливих вимог.
І по-третє, включити в проект можливість модернізації. Ринки змінюються, сьогодні основним покупцем може бути Росія, а завтра – Китай із зовсім іншими стандартами. Системи, які ми розробляємо в Shandong Lingyao, зазвичай мають запас продуктивності та гнучкості. Це дорожче на початку, але позбавляє вас від багатомільйонних втрат при зміні ринку.