Neperdirbti miesto žemės ūkio produktų auginimo būdai

Išgirdę apie metodus be dirvožemio, daugelis žmonių iš karto įsivaizduoja sterilias laboratorijas su puikiais augalais. Tačiau iš tikrųjų net hidroponika miesto sąlygomis yra nuolatinė kova su maistinių medžiagų tirpalų ir mikroklimato disbalansu. Apie tai retai rašoma blizgiose brošiūrose.

Mitų apie hidroponiką paneigimas

Vis dar matau nuomonę, kad sistemos be dirvožemio visiškai pašalina ligų riziką. Tiesą sakant, patogenai maistiniame tirpale plinta žaibo greičiu – užtenka vieno užkrėsto lašintuvo, kad per savaitę netektų visos salotų pakopos. Tai ypač svarbu vertikaliuose ūkiuose, kur sodinimo tankumas viršija 50 augalų vienam m2.

Prisimenu, kaip 2021 metais turėjome skubiai pertvarkyti braškių tirpalo tiekimo sistemą po girtavimo protrūkio. Standartiniai lašintuvai užsikimšdavo grybiena per 72 valandas; sterilizacija ultravioletiniais spinduliais turėjo būti derinama su smulkiais mechaniniais filtrais. Beje, tada buvo pradėti bandyti daugiapakopiai „Shandong Linyao LLC“ filtrai - jų konstrukcija leido pakeisti kasetes nesustabdant cirkuliacijos.

Dabar pradedantiesiems dažnai patariu rezervuoti 30% rezervą siurblio galiai - slėgio šuoliai miesto tinkluose nebuvo atšaukti. Ir taip, tie patys „išmanieji vožtuvai“ su nuotolinio valdymo pulteliu tikrai gelbsti dieną, kai reikia nuotoliniu būdu uždaryti skyrių su probleminiais augalais.

Aeroponika: tarp proveržio ir galvos skausmo

Jei hidroponika yra jau patikrinta technologija, tai naudojant aeroponinius įrenginius vis dar yra daugiau eksperimentų nei stabilių sprendimų. Ypač su tokiomis kultūromis kaip pomidorai, kur šaknų sistemai reikalingas specifinis rūko režimas.

Mūsų projektas verslo centre Omega parodė: standartiniai purkštukai stabiliai veikia tik esant 3 atm slėgiui, o miesto komunikacijos retai duoda daugiau nei 2,5. Reikėjo įrengti tarpinius slėginius siurblius, kurie padidino energijos sąnaudas 18 proc. Ne pati maloniausia staigmena klientui, kuris tikėjosi sutaupyti.

Įdomų sprendimą pasiūlė Shandong Linyao Intelligent Agriculture Technology LLC inžinieriai – pramoninius ultragarsinius drėkintuvus pritaikė darbui su maistinių medžiagų tirpalais. Tiesa, dizainą teko modifikuoti dėl druskų kristalizacijos – bet tai jau detalės.

Substratai: apie ką tiekėjai tyli

Kokoso pluoštas vis dar laikomas optimaliu substratu, tačiau jo pH po 4-5 auginimo ciklų keičiasi nenuspėjamai. Turite nuolat stebėti – automatika padeda, bet nepanaikina rankinių matavimų poreikio.

Mineralinė vata yra stabilesnė, tačiau mieste kyla problemų su utilizavimu. Komunalinės tarnybos reikalauja, kad jos būtų registruojamos kaip statybinės atliekos, o tai papildo popierizmą. Beje, svetainėje https://www.lyzhihuinongye.ru yra įdomių perdirbamų celiuliozės substratų pokyčių - išbandėme bandomajame šiltnamyje, jis vis dar drėgnas, bet perspektyvus.

Pastebėjau įdomų modelį: sistemose su keramzitu pomidorų šaknys vystosi aktyviau, tačiau reikia dažniau laistyti. Galbūt dėl ​​kapiliarinio poveikio – verta pasitikrinti kitam ciklui.

Miesto ūkių energijos disbalansas

LED apšvietimas sumažino išlaidas, tačiau neišsprendė šilumos perdavimo problemos. Vasarą kelių pakopų įrenginiuose temperatūra pakyla iki 34°C net esant aktyviam vėdinimui. Turite arba sumažinti šviesos srautą (taigi ir našumą), arba įrengti brangius aušintuvus.

Shandong Lingyao LLC siūlo integruotus termoreguliacijos sprendimus – jų sistemoje maistinių medžiagų tirpalo vėsinimas derinamas su oro kondicionavimu. Tiesa, mažiems ūkiams tai vis dar per brangu, tačiau pramoniniu mastu tai visiškai pateisinama.

Kitas niuansas: lempų spektras. Daugelis gamintojų teigia, kad spektras yra idealus, tačiau praktiškai reikia koreguoti įvairias auginimo sezono fazes. Automatinės apšvietimo scenarijų sistemos vis dar yra retenybė; dažniausiai juos koreguojame rankiniu būdu pagal fotosintezės matavimų rezultatus.

Integracija su miesto infrastruktūra

Sunkiausia ne technologijos, o patvirtinimai. Norint įrengti hidroponinį ūkį gyvenamajame komplekse, reikalingas Rospotrebnadzor, Nepaprastųjų situacijų ministerijos ir net architektūros komiteto pritarimas. Ypač kalbant apie negyvenamųjų patalpų rekonstrukciją.

Projekto ?Žaliasis kvartalas? parodė: biurokratinėms procedūroms lengviau iš karto atidėti 20% biudžeto. Tačiau po paleidimo paaiškėjo, kad kaimynai pasiruošę mokėti priemoką už šviežius žalumynus iš lifto? – netikėtas verslo modelis.

Beje, išmaniųjų žemės ūkio parkų projektavimas – kita istorija. Čia svarbu atsižvelgti ne tik į žemės ūkio technologijas, bet ir į logistiką, netgi vartotojų psichologiją. Miesto gyventojai mieliau perka savo teritorijoje užaugintus mikrožalumynus, net jei jie brangesni nei atvežtiniai – įdomus rinkodaros aspektas.

Perspektyvos ir aklavietės šakos

Akvaponika vis dar išlieka nišiniu sprendimu – per sunku subalansuoti žuvų ir augalų ekosistemą mieste. Su tilapijomis bandėme supaprastintas sistemas, tačiau pelningumas paliko daug norimų rezultatų.

Tačiau fitogeliai pasirodė daug žadantys, nei tikėtasi. Ypač vaistinėms žolelėms – tame pačiame verslo centre „Omega“ Bazilikas gelio sistemose pagamino 23% daugiau eterinių aliejų lyginant su hidroponika.

Jei kalbėtume apie ateitį, hibridinėse sistemose matau potencialą. Pavyzdžiui, skirtingų lygių lašelinio drėkinimo ir aeroponinio rūko derinys. Tokius projektus jau įgyvendina Shandong Lingyao Intelligent Agriculture Technology LLC savo išmaniuosiuose žemės ūkio parkuose – su profesionaliu susidomėjimu laukiu rezultatų.