
Калі вы чуеце «вырошчванне без глебы», першае, што прыходзіць на розум, гэта стэрыльныя лабараторыі з ідэальнымі раслінамі. Але на самой справе гэта больш мастацтва збалансавання тэхналогій і біялогіі. Многія да гэтага часу блытаюць яе са звычайнай гідрапонікі, хоць розніца прынцыповая - гаворка ідзе не проста аб адмове ад глебы, а аб стварэнні цэлай экасістэмы з кантраляванымі параметрамі.
Я ўсё яшчэ бачу меркаванне, што безглебавыя сістэмы - гэта панацэя ад усіх сельскагаспадарчых хвароб. Памятаю, як у 2019 годзе мы запусцілі пад Казанню дэманстрацыйную цяпліцу з сістэмай кропельнага арашэння зShandong Linyao Intelligent Agriculture Technology Co., Ltd. Мясцовыя фермеры чакалі цуду, але замест гэтага яны сутыкнуліся з неабходнасцю штодзённага маніторынгу EC і pH. Адзін фермер паскардзіўся: «У мяне памідоры раслі як пустазелле, а тут кожны лісток патрабуе ўвагі».
Самае падступнае прабезглебавае вырошчванне– ілюзія прастаты. Здаецца, падключыў аўтаматыку - і можна збіраць ураджай. Але калі ў той жа цяпліцы датчыкі вільготнасці субстрата пачалі паказваць разыходжанні ў 15%, кожны блок прыйшлося адкалібраваць ўручную. Прычым праблема аказалася не ў абсталяванні, а ў нераўнамерным утрамбовке какосавага мата.
Асабліва цяжка было з арганічнымі ўгнаеннямі ў закрытай сістэме. Фільтры забіваліся ўдвая хутчэй, чым чакалася, і адсюль дыскавыя фільтрыШаньдун Ліньяо– іх можна было разабраць для ачысткі без поўнай прыпынку сістэмы. Невялікі нюанс, але менавіта такія дэталі вызначаюць поспех.
За гады эксперыментаў я зразумеў: універсальных рашэнняў не існуе. Памідоры і агуркі патрабуюць прынцыпова розных стратэгій харчавання. У разумных цяпліцах пад Варонежам мы выкарыстоўвалі праграмуемыя кантролеры адlyzhihuinongye.ru, што дазволіла ствараць асобныя профілі для кожнай культуры. Але і гэта не прадухіліла сюрпрызаў - напрыклад, пры рэзкім павышэнні вільготнасці паветра расліны пачыналі «галадаць», хоць склад пажыўнага раствора не мяняўся.
Асобная гісторыя - сістэма аўтаматычнага паліву. Прывады з пераменнай хуткасцю сапраўды эканомяць энергію, але іх наладжванне патрабуе разумення гідраўлікі вашай цяпліцы. Аднойчы нам давялося тройчы наладжваць лініі, таму што на далёкіх канцах ціск апусціўся ніжэй крытычнага. Дызайнеры зКампанія Shandong Lingyao Co., Ltdтады прапанавалі нестандартнае рашэнне - усталяваць дадатковыя вентылі з дыстанцыйным кіраваннем у разрывах ліній.
Ёсць яшчэ нюансы з фільтраваннем вады. Рукаўныя фільтры добрыя для пяшчаных калодзежаў, але калі крыніцай з'яўляецца адкрыты вадаём, то лепш камбінаваць дыскавую і сеткаватую сістэмы. У адным з праектаў для Стаўрапольскага краю мы выкарыстоўвалі каскад з трох відаў фільтраў - гэта павялічыла кошт праекта на 12%, але дазволіла ўдвая скараціць частату прамыванняў.
Найбольш паказальны прыклад - рэканструкцыя цяплічнага комплексу ў Ліпецкай вобласці. Там перайшлі з бруду набезглебавае вырошчваннеагуркі У першы ж месяц мы сутыкнуліся з дэфіцытам кальцыя - аказалася, што старыя трубы вылучаюць іёны медзі, якія блакуюць засваенне пажыўных рэчываў. Прыйшлося тэрмінова мяняць усю электраправодку.
А вось гісторыя з клубніцамі на вертыкальных устаноўках. Здавалася б, гэта ідэальная культура для такіх сістэм. Але пры густой пасадцы ўзнікла праблема з перакрыжаваным зацяненне - ніжнія ярусы не атрымлівалі дастаткова святла нават пры штучным падсвятленні. Рашэнне было знойдзена не адразу: прыйшлося распрацаваць сістэму каскаднага асвятлення з асобнымі таймерамі для кожнага ўзроўню.
У мяне быў няўдалы вопыт вырошчвання зеляніны ў мабільных устаноўках. Канцэпцыя падалася перспектыўнай - размяшчэнне модуляў у закінутых памяшканнях. Але эканомія не склалася: выдаткі на клімат-кантроль з'ядалі ўсю маржу. Пазней спецШаньдун Ліньяопадлічылі, што акупнасць такіх праектаў магчымая толькі пры аб'ёме 200 м2 і выкарыстанні рэкуперацыі цяпла.
Многія людзі недаацэньваюць важнасць выбару гатункаў спецыяльна длябезглебавае вырошчванне. Галандскія гібрыды таматаў паказваюць фенаменальныя вынікі ў стабільных умовах, але калі ў цяпліцы адбываюцца перапады тэмпературы, мясцовыя селекцыі больш устойлівыя. У мінулым сезоне параўноўвалі «Біфмастэр» і мясцовы гібрыд «Валгаградскі» - розніца ва ўраджайнасці склала ўсяго 7%, але эканомія на насенні склала 40%.
Асобная задача - сезоннасць. Летам у паўднёвых рэгіёнах крытычнай праблемай становіцца перагрэў пажыўнага раствора. Пры тэмпературы вышэй за 28 ° С каранёвая сістэма таматаў практычна перастае засвойваць фосфар. Прыходзіцца альбо астуджаць раствор (што дорага), альбо выкарыстоўваць белыя ёмістасці і дадатковае притенение. У праектахShandong Linyao Intelligent Agriculture Technology Co., Ltdчаста закладзены падземныя вадаёмы - тэмпература там больш стабільная.
Цікавы эфект назіраецца з базілікам - у бязглебавых сістэмах ён назапашвае на 20-30% больш эфірных алеяў. Але толькі пры выкарыстанні калійных угнаенняў у пэўную фазу росту. Калі ўпусціць момант, водар рэзка падае. Такіх нюансаў не знайсці ў падручніках; вы толькі палепшыцеся з практыкай.
Зараз актыўна тэстуем сістэмы са зваротнай сувяззю — калі датчыкі не толькі фіксуюць параметры, але і карэктуюць склад раствора. У эксперыментальнай цяпліцы пад Краснадары такі падыход дазволіў знізіць расход угнаенняў на 15%. Але тэхналогія пакуль сырая - часам алгарытмы прымаюць дзіўныя рашэнні, напрыклад, рэзка павялічваюць азот пры найменшым пожелтенія лісця.
Галоўнае абмежаванне - энергетычная залежнасць. Пры адключэнні электрычнасці нават на 2-3 гадзіны ў сістэмах з тонкімі наладамі пачынаюцца незваротныя працэсы. У нас ёсць рэзервовая энергія і аварыйныя генератары. У праектах для аддаленых раёнаўШаньдун Ліньяочаста прапануе рашэнні для гібрыдных сонечных панэляў для крытычна важных сістэм.
Лічу, што будучыня за адаптыўнымі сістэмамі, здольнымі адаптавацца да спецыфічных умоў рэгіёну. Не слепае капіраванне галандскіх тэхналогій, а стварэнне гнуткіх канфігурацый. Як у тым праекце для перадгор'яў Каўказа, дзе трэба было сумясціць кропельнае абрашэнне і аэрапоніку - там чыстая гідрапоніка не працавала з-за перападаў ціску.
У рэшце рэшт вы гэта разумеецебезглебавае вырошчванне– гаворка не пра самі тэхналогіі, а пра разумнае іх выкарыстанне. Ніякі кантралёр не заменіць уважлівае вока агранома, але яно можа стаць яго надзейным памочнікам. Галоўнае - не паддавацца спакусе татальнага аўтаматызму і захоўваць здаровы сэнс у кожным рашэнні.